代言:山西長治市襄垣縣虒亭鎮西底村書記 趙培軍
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山西長治西底村:“爆漿”葡萄,甜蜜一夏
“葡萄夏初熟,顆顆壓枝頭”。一串串黝黑的葡萄與眾不同、格外醒目,咬上一口,嘴里散發著龍葵香和玫瑰味,四五粒入口后,脆甜多汁,你可以享受到滿嘴爆漿的幸福感。這就是我們村的“爆漿”葡萄。當前,葡萄收獲已進入尾聲,您要是想來品嘗“爆漿”的滋味,那得趕緊來。
西底村有得天獨厚的地理條件和生態優勢,加上果農們掐枝修剪精益求精,才造就出這份“舌尖上”的特色美味。我村300畝的葡萄全部使用農家肥,成長過程中會修剪掉60%以上的果串,確保果肉的養分和口感。葡萄成熟后,現采現摘,再通過精細包裝,及時運送到全國各地。
如今,西底村葡萄的頂尖品種旱黑寶,已經成了太行磨盤山的一張優質名片,在襄垣縣乃至山西省也逐步積累了人氣。隨著電商等新營銷手段的推廣,本地葡萄產業日益興旺,銷量與日俱增。在龍頭企業源生公司帶動下,包括西底村在內,虒亭鎮100多戶農戶都種上了葡萄,戶均年增收3000元,村集體經濟也實現了較大增長。