村上良品我代言 | 江蘇豐縣:人生百味,蘿卜開胃
代言人:江蘇省徐州市豐縣孫樓街道陳樓村黨支部書記 孫建
電話:18552796066
蘇北辣蘿卜一直是農村傳統時令蔬菜,辣蘿卜腌制的蘿卜干在北方也是家家必備的年后上桌菜。春節大快朵頤后,吃粥就著蘿卜干是解油膩的好方法,實乃“人生百味,蘿卜開胃”。
近年來,徐州豐縣孫樓街道陳樓村深化改革,以土地流轉、土地托管等方式,將零散閑置的30畝土地試種蘇北辣蘿卜,促進土地規模經營,提高土地產出率。去年立冬前后,30畝紅皮蘿卜大獲豐收。農產品從被市場選擇到主動選擇市場,“深加工”是打開市場增值增收的“金鑰匙”。陳樓村村“兩委”探索發展新路子,多次前往徐州市各家醬菜廠進行調研,最終達成村企合作意向,將十多萬斤蘿卜進行腌制深加工,制成香辣蘿卜干、五香蘿卜干兩種口味,增加蘿卜附加值。
駐村第一書記新蘄蘿卜地直播賣蘿卜
一個個紅彤彤的辣蘿卜變成了脆爽可口的下飯小菜,農產品“深加工”正在帶來成倍的收益,拓寬了當地致富增收新渠道。