11月的一個(gè)周末，托里縣烏雪特鄉(xiāng)井什克蘇村的一處家庭餐廳里，身材微瘦、皮膚黑黑的大學(xué)生村官木拉勒穿著圍裙忙里忙外，招呼客人，端茶倒水，端盤子上菜、催菜，儼然一副餐館服務(wù)員的樣子。

　　2013年1月，畢業(yè)與新疆工業(yè)高等專科學(xué)院的木拉勒到烏雪特鄉(xiāng)井什克蘇村當(dāng)了一名村官。木拉勒家在托里縣城，剛來到村上時(shí)，他發(fā)現(xiàn)中午加班或者機(jī)關(guān)食堂飯菜不合口時(shí)，想要去外面吃個(gè)飯都是很困難的事情。

　　木拉勒說：“我們村就在鄉(xiāng)政府旁邊，而且省道318線經(jīng)過村里，通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)附近沒有一家像樣的家庭餐廳，有的餐廳只賣肉，有的只賣一些拌面之類的，特別是到了冬天，很多餐廳都關(guān)門了，想吃一個(gè)早餐、熱菜都沒有地方。”

　　經(jīng)過半個(gè)多月的調(diào)查，木拉勒初步選了3個(gè)位置做為開餐廳的地方，后面經(jīng)過對比，他把家庭餐廳開在了鄉(xiāng)政府的門口。

　　想法已經(jīng)確定，剩下的就是付諸行動(dòng)，終于在2013年2月底，木拉勒的家庭餐廳正式營業(yè)了。

　　木拉勒說：“餐廳剛開始，不知道怎么算成本，后來參加了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)會(huì)了成本的計(jì)算，餐廳如何管理等。”

　　木拉勒的家庭餐廳早、中、晚餐都供應(yīng)，他說，早餐由媽媽來供應(yīng)，中、晚餐聘請了做廚師的表弟幫忙，一天下來，農(nóng)家餐廳餐廳被訂得滿滿的，生意非常好。

　　“阿合俄勒斯家庭餐廳”是木拉勒餐廳的名字，它寓意著吉祥餐廳的意思。別看木拉勒在下班時(shí)間打扮得像個(gè)餐館服務(wù)員，脫下圍裙，換上套裝，他就成了另外一個(gè)人——井什克蘇村村主任助理。

　　餐廳的生意好了，收入也高了，一年下來，依靠家庭餐廳木拉勒就收入了6萬元，他說，以前家里的生活條件不好，媽媽和兩個(gè)姐姐都做過手術(shù)，家里生活一直很拮據(jù)，而現(xiàn)在餐廳的一個(gè)月純收入5000元，改善了家里的生活條件，家人都特別的高興，他的干勁更大了。

　　今年9月，木拉勒和大學(xué)相戀的同學(xué)步入了婚姻殿堂，過上了美滿幸福的日子，對于以后他說：“今后我要擴(kuò)大餐廳面積，想建設(shè)一個(gè)娛樂、休閑在一起的農(nóng)家餐廳，把民族和漢族的特色菜品融合在一起，帶動(dòng)更多人就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)。”

　　記者了解到，目前，濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍彌漫在托里縣大學(xué)生村官中。當(dāng)被問到有什么建議給其他正準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生村官時(shí)，木拉勒表現(xiàn)得很謙虛，他說：“現(xiàn)在我也還是在嘗試階段，沒有什么建議。如果真要說出點(diǎn)什么，那就是要有充分的準(zhǔn)備，特別是早期的市場調(diào)查很重要。”