“歡迎寶寶進(jìn)入直播間，現(xiàn)在秤上的是2號鏈接”……潘秋霞一邊忙著打包發(fā)貨，一邊不忘盯著手機(jī)屏幕，歡迎新進(jìn)直播間的粉絲。從下午到晚上近8個(gè)小時(shí)，300箱1500斤尋烏百香果通過她的直播售出。
在淘寶上直播了近兩年，潘秋霞成了遠(yuǎn)近聞名的“村紅”，不僅實(shí)現(xiàn)了月入近7萬元，還幫助村里的貧困戶賣出了10萬余斤百香果。每天下午2點(diǎn)，她都會準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在直播間，和粉絲聊百香果。這些百香果，除了來自她自己的種植基地，還來自江西省贛州市尋烏縣4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)30多個(gè)村2200多位貧困戶的果園。
第一年遇肥害，第二年遭霜凍
2007年，從尋烏縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼師專業(yè)畢業(yè)后，潘秋霞去往深圳成了一名幼師，一心想看看更大的世界。其間，她通過互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)識了同樣來自江西尋烏的林瑞平，熱戀一年后，兩人決定結(jié)婚。
“那時(shí)國內(nèi)電商平臺興起，國內(nèi)的產(chǎn)品可以遠(yuǎn)銷國外，可村里種植的臍橙卻賣不上價(jià)錢。”2009年，林瑞平?jīng)Q定回老家?guī)透赣H賣臍橙創(chuàng)業(yè)。
回村后，夫妻倆第一時(shí)間辦起了臍橙果園。與父輩不同，他們更注重標(biāo)準(zhǔn)化種植，在銷售渠道上，也一改傳統(tǒng)上門收購的方式，借助互聯(lián)網(wǎng)開淘寶店，做網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈，舉辦贛南臍橙文化體驗(yàn)節(jié)。慢慢地，臍橙銷量有了起色。
2015年，尋烏臍橙受黃龍病影響，果樹被大面積砍伐，盛產(chǎn)于福建、廣西一帶的百香果開始走紅。一番比較，夫妻倆決定種百香果，重新找出路。他們多次前往廣西、福建等百香果產(chǎn)地調(diào)研、取經(jīng)，學(xué)習(xí)種植技術(shù)。
當(dāng)年9月，夫妻倆在尋烏縣菖蒲鄉(xiāng)百香果基地的百香果在開花兩個(gè)月后第一次掛果，其間，他們發(fā)起10余次尋農(nóng)會直通車活動，有了一定知名度的百香果還沒運(yùn)出果園，就被慕名而來的游客搶光了。百香果的熱銷給了夫妻倆很大信心。
不過，那時(shí)尋烏當(dāng)?shù)刂腊傧愎娜瞬欢啵鼪]人會種百香果，加上缺乏經(jīng)驗(yàn)，潘秋霞和林瑞平起步十分艱難。2016年2月，他們計(jì)劃將百香果的種植規(guī)模從20畝擴(kuò)大至60畝，可聽說夫妻倆想流轉(zhuǎn)土地搞百香果園，鄉(xiāng)坪光村的農(nóng)戶們連連搖頭。村民一直以種植水稻為生，每畝地年收入1500元，盡管收入低但能自給自足。
潘秋霞和林瑞平找到村干部幫忙，挨家挨戶上門勸說，兩個(gè)月里他們吃住都在村里，每天只睡4個(gè)小時(shí)。夫妻倆承諾，待來年百香果成熟，賣出后給農(nóng)戶們分紅。靠著誠意，他們最終以每畝地一年600元的價(jià)格，流轉(zhuǎn)了40畝土地。
正當(dāng)他們準(zhǔn)備回尋烏縣城時(shí)，一名農(nóng)戶突然來果園大鬧，因害怕自己的耕地遭破壞，這名農(nóng)戶要求夫妻倆拆掉在果園搭建的辦公室。老人在果園里破口大罵，潘秋霞和林瑞平不僅不生氣，還幾次提著禮物去拜訪老人，最終雙方和解，重新簽訂了租賃合同。
不同于臍橙果樹，百香果根系淺，追肥位置距離作物根系太近就會出現(xiàn)肥害。第一年擴(kuò)種，夫妻倆沒掌握好施肥距離，比正常施肥距離近了10公分，導(dǎo)致了肥害，發(fā)現(xiàn)這一情況后，兩人立即補(bǔ)種了1000株，可還是損失了近兩萬元。
百香果對環(huán)境溫度要求高，只有氣溫在15-30攝氏度時(shí)，才能生長。2017年年末，尋烏室外溫度常常低于15攝氏度，原本二三月就能采摘的百香果，在1月就因室外溫度過低停止生長。盡管噴灑了防凍藥，但效果微乎其微，因?yàn)檫@次霜凍，最后一批沒能采摘的百香果平均每畝減產(chǎn)了100斤。
百香果種苗存活率低，環(huán)境溫度低于零下3攝氏度，就容易被凍死。且梅雨季節(jié)，土地潮濕百香果容易爆發(fā)根腐病。林瑞平每天看天氣預(yù)報(bào)，氣溫低時(shí)提前加蓋“雙棚”，添加照明燈，每年3月，提前灌溉預(yù)防根腐病的農(nóng)藥。有了一定的預(yù)防措施，2018年，夫妻倆徹底解決了種苗、病蟲害防治一系列種植難題。
光會種不行，還得會賣
“光會種不行，還得會賣。”潘秋霞和林瑞平總結(jié)，只會種、不會賣是農(nóng)村的普遍現(xiàn)狀。
百香果碰水容易爛，采摘下來放置幾天就會皺皮。2018年，潘秋霞和林瑞平的百香果種植面積擴(kuò)大到160畝，年產(chǎn)量達(dá)到25萬斤，按照以往的銷售方式，潘秋霞一天只能賣出200斤百香果，一些成熟的百香果因短時(shí)間內(nèi)無法賣出，不少出現(xiàn)了皺皮。盡管皺皮的百香果更甜，但因?yàn)橘u相不好，最后只能同爛了的水果一起被當(dāng)作次果處理。
2018年夏天的一個(gè)深夜，潘秋霞偶然打開了淘寶直播，見識到一種全新的網(wǎng)絡(luò)賣貨方式，“看到那些主播生吃雞蛋、唱山歌、下地干農(nóng)活兒……使盡渾身解數(shù)吆喝土味山貨，我也想試試”。
起初，潘秋霞的直播間，零粉絲、零觀看、零購買。那段時(shí)間，她吃飯、睡覺都在想如何吸引粉絲。盡管直播間觀眾少，但潘秋霞的嘴巴從來沒合上過，一到直播時(shí)間，她就一個(gè)接一個(gè)地打開百香果，試吃，一場直播下來，經(jīng)常要吃上二三十個(gè)百香果。百香果味酸，起初每次試吃，潘秋霞從不咀嚼，直接吞咽果肉，“連吃兩三個(gè)百香果，舌頭都麻了，下播后，需要吃夜宵調(diào)味”。
為了增加銷量，潘秋霞嘗試推出禮盒包裝、9.9元一斤特價(jià)活動，發(fā)現(xiàn)觀眾愛看她吃百香果，直播中，她給粉絲詳細(xì)介紹吃百香果的心得。加蜂蜜、配酸奶、兌養(yǎng)樂多……還發(fā)明了百香果蒸雞蛋、百香果澆鳳爪等多種新奇吃法，一個(gè)月后，潘秋霞的直播間漸漸有了人氣。
“你的百香果加箱子快6斤了，我再給你放個(gè)大果。”潘秋霞對著鏡頭說。不論購買者是否看到，潘秋霞堅(jiān)持將每一個(gè)快遞包裹在直播鏡頭前過秤。靠著直播，潘秋霞賣出了上百萬斤百香果。
與臍橙不同，百香果當(dāng)年就可掛果，一畝百香果的產(chǎn)量可達(dá)一兩千斤，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。看到種百香果收益不錯(cuò)，越來越多農(nóng)戶愿意把土地流轉(zhuǎn)給他們。
“脫貧不能光靠嘴上說。”有了穩(wěn)定的收入，潘秋霞和林瑞平主動建起了合作社幫助尋烏縣的貧困戶種植百香果脫貧。2018年，夫妻倆多次聯(lián)系各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣他們的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，“兩送兩分一幫”：送苗木、送技術(shù)，分戶種植、分戶管理，幫銷售。在他們的帶動下，菖蒲鄉(xiāng)625戶在冊貧困戶每戶種植兩畝百香果，年戶均增收7000元以上。
前兩年，潘秋霞上門收購百香果，現(xiàn)在，貧困戶們都主動將百香果送上門。每天深夜，一批批果農(nóng)將裝箱的百香果送到潘秋霞的直播間，過秤開箱，第二天通過直播間推介給天南海北的果粉。
下果園、進(jìn)基地、吃百香果，甚至做飯、吃飯都直播給網(wǎng)友看，潘秋霞成了一名名副其實(shí)的“村播”。
晝夜溫差大、土壤富含稀土元素，使得尋烏百香果比其他產(chǎn)地的百香果更甜、更大。通過直播，潘秋霞將尋烏百香果遠(yuǎn)銷新疆、青海、內(nèi)蒙古、黑龍江等地。
據(jù)了解，目前，尋烏全縣百香果種植面積已達(dá)5萬畝，這個(gè)數(shù)字還在快速增長。尋烏縣副縣長米雅娜介紹，尋烏縣正全力打造百香果產(chǎn)業(yè)，未來百香果種植面積將擴(kuò)大到20萬畝，成為繼臍橙之后新的致富產(chǎn)業(yè)。
